活动伊始，参与的同学们在老师和食堂工作人员的带领下，有序进入食堂后厨。工作人员详细介绍了食堂的食材采购渠道、储存方式，以及食品加工的各个环节。同学们看到，新鲜的蔬菜、肉类分类存放，操作间干净整洁，餐具严格消毒，整个流程规范有序。
参观结束后，在膳食中心开展组织座谈会。同学们积极发言，对食堂的卫生状况表示认可，同时也提出了一些宝贵的建议，如增加菜品花样、调整菜品口味等。食堂负责人认真记录，并表示会根据同学们的建议进行改进。
学校领导在会上强调，食堂的食品安全和服务质量是学校工作的重中之重，学校将持续关注同学们的需求，不断提升食堂的管理水平。
此次学生开放日活动，不仅让同学们对学校食堂有了更深入的了解，也为学校和学生之间搭建了沟通的桥梁。相信在学校和同学们的共同努力下，食堂的服务质量会不断提升，为同学们提供更加美味、健康、安全的饮食。
